6 Ide Bisnis Makanan Setelah Pandemi

Tak bisa dipungkiri bahwa pandemi telah melemahkan hampir semua sektor industri, termasuk
bisnis makanan. Banyak sekali restoran yang harus merelakan gulung tikar karena ketidakstabilan
ekonomi kala pandemi. Meskipun ada banyak kendala, inovasi manusia ternyata terus berkembang
hingga menciptakan sebuah ide bisnis baru setelah pandemi. Jangan menyerah, ini dia 6 ide bisnis
makanan setelah pandemi yang bisa Anda coba.

1. Box Makanan Sehat

Cr : unsplash/@heftiba

Semua orang butuh menjaga tubuhnya tetap fit di kala pandemi, karena itulah bisnis makanan sehat
bisa menjadi terobosan baru untuk Anda. Jangan hanya menjual satu menu saja, sediakan beberapa
pilihan menu agar calon pembeli bisa tertarik. Tidak hanya dijual secara perorangan, Anda juga bisa
mencoba bekerja sama dengan toko yang masih buka dan banyak dikunjungi orang.
Beberapa bisnis makanan sehat seringkali menambahkan bonus suplemen dan vitamin dalam paket
tertentu. Anda bisa melakukan riset tentang merk suplemen dan vitamin yang harganya sesuai
dengan budget plan bisnis.

2. Frozen Food

Cr : unsplash/@bpyndus

Pandemi yang tidak kunjung usai membuat banyak orang memilih untuk membeli bahan makanan
dalam jumlah besar dan menyimpannya. Ide bisnis frozen food memang sudah ada sejak dahulu,
tetapi pandemi ini membuatnya kembali naik daun. Anda bisa mencoba membuat frozen food
homemade atau menjadi reseller dan menjualnya kembali.

3. Dessert Box

Cr : unsplash/@sheri_silver

Banyak orang yang mengatakan bahwa makanan manis bisa mengobati kesedihan. Banyaknya hal
yang harus dilewati ketika pandemi membuat orang sering bersedih. Bisnis dessert box bisa menjadi
ide brilian untuk dicoba di tahun 2023. Dessert box adalah cake yang dikemas dalam sebuah kotak.
Isi dari dessert box sendiri bisa bermacam-macam, mulai dari milo, oreo, biskuit dan masih banyak
lainnya. Harga dari sekotak makanan manis ini bisa bervariasi, tergantung seberapa banyak topping
yang Anda tambahkan.

4. Mie Pedas

Cr : unsplash/@goodeats_yqr

Pasti Anda sudah menyadari bahwa ada banyak sekali bisnis makanan mie pedas yang berkembang
setelah masa pandemi. Mie pedas ini kebanyakan di-branding dengan nama yang berkaitan dengan rasa
pedas dan unik, seperti mie iblis, setan, dan yang lainnya. Bila Anda akan memulai bisnis mie pedas,
maka lebih baik Anda melakukan riset terlebih dahulu. Sediakan beberapa pilihan menu yang sesuai
dengan selera calon pembeli Anda. Beberapa menu mie pedas juga dilengkapi dengan dimsum
sebagai tambahan.

5. Boba

Cr : unsplash/@ninjason

Minuman manis dalam kemasan gelas press memang banyak diminati oleh kaum millenial. Ide bisnis
berikutnya yang bisa Anda coba adalah minuman boba. Boba sendiri adalah topping bubble yang
terbuat dari tepung tapioka. Topping ini awalnya berasal dari wilayah China. Tidak perlu yang mahal,
Anda bisa menyediakan pilihan menu sederhana seperti full cream milk boba, brown sugar dan
banyak lagi lainnya.

6. Kopi

Cr : unsplash/@nate_dumlao

Tidak hanya menu minuman manis, Anda juga bisa mencoba berbisnis minuman kopi. Untuk
memulainya, Anda tidak perlu pusing memikirkan biaya sewa kedai, apalagi di kondisi setelah pandemi
seperti ini. Mulailah dengan meracik resep asli milik Anda sendiri sehingga rasa yang didapatkan
otentik dan unik. Untuk tambahannya, Anda bisa memberikan pilihan menu makanan ringan seperti
pisang atau roti bakar.

Untuk membantu penjualan makanan-makanan diatas, Anda bisa melakukan promosi secara masif
lewat sosial media, e-commerce dan platform lainnya. Anda bisa memberikan bonus dan diskon agar
pelanggan lebih tertarik untuk membeli barang yang Anda jual. Sebelum menjual, pastikan untuk
menjamin kebersihan lokasi produksi agar pembeli lebih yakin.